Berzelii Choklad
Boka boende i närheten och njut av chokladparadiset!
Bra att veta
- Beläget på Magasinsgatan 12 i Göteborg.
- Erbjuder ett stort utbud av praliner och hemlagad konfekt.
- Serverar olika sorters varm choklad och dessertbakelser.
På Magasinsgatan 12 hittar du kaféet och butiken Berzelii Choklad. Det är en liten chokladvärld där hantverk, kreativitet och kvalitet står i centrum. Här tillverkas praliner, tryfflar och konfekter från grunden med noggrant utvalda råvaror och högklassig kakao. Varje pralin är resultatet av ett passionerat smakarbete där olika chokladsorter som Arriba, Sambirano och Carenero matchas med olika fyllningar för att skapa den perfekta kombinationen. I den ljusa och fräscha lokalen, erbjuds förutom chokladpraliner, dessertbakelser, smörgåsar, kaffe och te, samt varm choklad. På vardagar serveras dessutom en värmande sopplunch med tillbehör, inklusive ett veganskt alternativ. För dig som vill fördjupa dig i chokladens värld arrangeras regelbundet provningar med choklad och vin, rom eller enbart kvalitetschoklad. Under ledning av grundarna Monica Lääs Henke och Claes Engberg får du upptäcka spännande smakkombinationer och lära dig mer om både kakaons ursprung och hantverket bakom varje pralin.