Gunnagård i Ubbhult

I gårdsbutiken säljer vi färska grönsaker, örter, och bär från egna odlingar beroende på säsong. Vi förädlar också frukt, bär och grönsaker, t ex sylt, saft, must, mos, såser och ketchup. Bröd bakas i vårt tillagningskök med mjöl från antingen Limbacka Kvarn eller Berte Qvarn. Opastöriserad mjölk från våra kor på gården som också blir ostkaka, färskost och fetaost. Ostkakan är oftast färskfryst men finns ibland även färsk. Honungen kommer från bikupor utanför vårt växthus – Ubbhultshonung. Vi har även vårt eget frysta nötkött som ibland kompletteras med kött från Naturgården i Bröndome. Ibland har vi också lammkött som kommer från vår granne. I butiken hittar du även andra ekoprodukter som kompletterar vårt sortiment. Äggen vi säljer kommer från Gödeberg och Västsvenska gårdar (ej KRAV eller eko). Vi har fryst fisk från Grimsis. Småskaligt fångad på ett hållbart sätt.

0