Hönökakans Hus
Boka boende i närheten och njut av Hönökakans delikatesser!
Bra att veta
- Hönökakan är ett älskat lokalt bröd från Hönö.
- Hönökakans Hus är en charmig butik i det ursprungliga bageriet.
- Familjeföretaget har drivits i flera generationer sedan 1930-talet.
Hönökaka är ett traditionellt bröd, ursprungligen från ön Hönö i Göteborgs skärgård. Det är en typ av platt, mjukt och lätt bröd som bakas i runda bitar och som numera huvudsakligen bakas och distribueras av Åkes Äkta Hönökakor. Det familjeägda bageriet startades av Åke Johannesson på 1930-talet på Hönö – och 2022 öppnades butiken Hönökakans hus i de ursprungliga bagerilokalerna på ön. Butiken, liksom bageriet som nu ligger i Torslanda, drivs av tredje och fjärde generationen av Åkes släktingar. I Hönökakans Hus hittar du den ännu mer traditionella varianten av hönökaka – Bagebrö – som är tjockare och mer gräddat. Här finns också ett kurerat urval av inredning, konst och vintageprylar. Under sensommaren kan du även köpa snittblommor från den egna trädgården. Öppet lördagar kl. 9.00–15.00 året om.2 juli – 16 augusti 2025 är butiken öppen: onsdag–lördag kl. 09.00–15.00.
