
GemytligNaturnäraTraditionell
Mat & DryckWallby Säteri Restaurang
Upplev Smålands smaker – boka boende i närheten!
Vallby Säteri 1, Skirö
Bra att veta
- Rustik mat tillagad efter traditionella recept.
- Råvaror från skogen, sjön och lokala odlingar.
- Fokus på säsongsbetonad matlagning med kärlek.
På Wallby serveras rustik mat tillagad efter traditionella recept där man tar till vara det skogen, sjön och odlingarna har att erbjuda. Wallby är inte fine-dining. De strävar inte efter att hamna i guide Michelin. Däremot är deras mål att laga grym mat med tradition och råvaror från trakten. Tillsammans följer de årstiderna i köket, förädlar Småland med kryddor och kärlek och serverar det tillslut på stora fat.
